Cutter à viande industriel BLIZZARD 50 SLF P30P
atmosphériqueà grande vitesse de rotation

cutter à viande industriel
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Caractéristiques

Applications
industriel
Type
atmosphérique
Autres caractéristiques
à grande vitesse de rotation
Capacité cuve

50 l
(13 gal)

Description

- toutes les surfaces sont en acier inoxydable, finition mate - tête de coupe avec 6 couteaux adaptés à la machine - couvercle du couteau en acier inoxydable, avec couvercle de protection contre le bruit - vitesse de coupe et de mélange réglable en continu - réglage par potentiomètre - coupe de 500 - 5000 RPM - mélange de 50 - 500 RPM en marche avant et arrière - 3 vitesses de bol - panneau de commande intégré dans le boîtier de la machine - moteur : 11 KW, 400 V - 50 cycles, 15 KW par variateur de fréquence - protection par fusible 35 A, fusible à retardement - affichage digital pour le bol, la température et l'arbre porte-couteaux - bol de coupe en acier inoxydable

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