Trancheuse de légumes TR210

automatique

Caractéristiques • De 100 à 800 couverts en service total et jusqu'à 1000 couverts en préparation sélective. • Permet de trancher, râper, effiler et couper en dés et frites. • Livré avec . • trémie automatique • chambre de coupe amovible • disque éjecteur • Modèle avec alimentation en continu ; capacité de chargement 5 kg • Toutes les parties en contact avec les aliments sont démontables sans outils. La trémie et le levier en inox avec la chambre de coupe sont lavables au lave-vaisselle. • Une large sélection de disques inox et grilles en option (diam 205 mm). • Grande flexibilité grâce aux accessoires optionnels • En option, support mobile ergonomique permettant d'utiliser un bac GN1/1 hauteur 20 cm pour recueillir les légumes coupés, avec un maximum de productivité et une utilisation sans effort. Possibilité également d'utiliser un second bac GN1/1 pour récupérer les jus et garder le poste de travail propre. • En option, trémie pour légumes longs (4 tubes de tailles différentes). • En option, trémie à levier (composée d'une goulotte pour les légumes longs et d'une trémie demi-lune) pour un résultat de coupe précis et optimal. • Disques inox lavables au lave-vaisselle • Trémie automatique enitièrement en acier inox. • Trémie légumes longs, trémie à levier et support mobile en acier inox, en option • Puissance : 500 watts. • vitesse : 340 tr/min • Moteur industriel asynchrone silencieux pour conjuguer robustesse et durée de vie prolongée.