Analyseur d'activité de l'eau AQUALAB 3

d'eaude processd'humidité

Analyseur d'humidité totale en une minute analyseur de la teneur en eau. Maîtriser la teneur en humidité et la perte lors de la dessiccation. L'humidité et la dessiccation sont la clé du succès de la fabrication des produits alimentaires. L'analyseur d'humidité totale AQUALAB 3 mesure l'humidité avec précision en une fraction de temps. Selon l'échantillon, la mesure de l'activité de l'eau (aw) peut prendre jusqu'à 2 à 5 minutes, voire plus pour les produits enrobés, les produits riches en matières grasses ou les composés volatils. Avec l'analyseur d'humidité totale AQUALAB 3 et l'Al prédictif alimenté par SKALA, la lecture d'un seul échantillon ne prend qu'une minute. La plupart des mesures rapides de la teneur en eau sont imprécises. AQUALAB 3 offre une précision 10 fois supérieure à celle d'une balance d'humidité moyenne. Des mesures précises et fiables permettent d'obtenir des spécifications plus strictes en matière d'humidité, ce qui contribue à améliorer les rendements sans augmenter exagérément les marges de sécurité. Un mauvais contrôle de l'humidité peut avoir un impact considérable sur le chiffre d'affaires en raison de l'échec des lots et des retouches. Des indicateurs prédictifs sont disponibles dans les 60 secondes pour ajuster les paramètres tels que la vitesse de la bande, la température et la teneur en eau - avant que le problème ne se pose. Des mesures rapides et précises permettent d'assurer le contrôle de l'humidité sur la ligne.