Éplucheuse de légumes MASTER 2.800

de fruità rouleaux

Peleur rotatif continu - Modèle MASTER 2.800- en version inoxydable Le Master Peeler est fabriqué en acier inoxydable avec 24 rouleaux rotatifs intégrés dans un cadre rond de forme rotative avec une vis centrale placée à l'intérieur du tambour rotatif. La vis sert à contrôler le temps à l'intérieur du tambour d'épluchage. Pour ce faire, on utilise un convertisseur de fréquence relié à l'entraînement par engrenage de la vis. Tous les rouleaux abrasifs rotatifs peuvent être remplacés très rapidement grâce à un système spécial de connexion à baïonnette. Chaque rouleau est équipé d'une roue d'entraînement à courroie trapézoïdale afin de régler la vitesse de tous les rouleaux abrasifs de pelage au moyen d'un convertisseur de fréquence séparé. Tous les rouleaux abrasifs sont placés dans un cadre rotatif rond, ce qui permet de les encadrer/former en tambour avec un entraînement par chaîne à pignons, et avec une grande vis placée au milieu pour contrôler le temps de pelage. Dimensions du maître éplucheur : Longueur : 4.100 mm Largeur : 1.100 mm Hauteur : 2.400 mm (avec moteur à engrenages sur le dessus de la machine) Hauteur d'entrée : 1400/1700 mm Hauteur de sortie : 700/1700 mm L'efficacité : L'efficacité de l'éplucheur d'abrasif MASTER est due au fait que 3 (trois) pièces sont en rotation : -Les 24 rouleaux abrasifs sont TOURNANTS -Le Tambour total de tous les rouleaux est ROTATIF -La vis au milieu du tambour est en rotation Et les 3 (trois) parties sont réglables individuellement en vitesse/rotation au moyen de variateurs de fréquence. Cette unité à triple rotation rend le pelage très efficace du fait que le produit est constamment en mouvement, ce qui le fait tomber sur un autre. Tambour : L'ensemble du Tambour est couvert d'un cadre très robuste avec des couvercles sur chaque côté, qui peuvent être ouverts manuellement pour l'inspection/le nettoyage.