Ligne de production de tartes et quiches LTT

Développées pour répondre aux exigences les plus contraignantes pour la production à l'échelle industrielle de tartes et quiches, les lignes de fabrication LTT et LTF de GEA ont été installées sur des centaines de systèmes à travers le monde. Le modèle LTT est conçu pour la création de produits sur des plateaux de cuisson qui seront acheminés vers les fours en tunnel. La machine LTF gère et fabrique des produits sur des plaques recouvertes de feuilles avant de les acheminer vers une nouvelle phase de la fabrication, comme par exemple les cônes de congélation.