Machine à pâtes combinée automatique MULTIPLA
raviolisde gnocchitagliatelle

machine à pâtes combinée automatique
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Caractéristiques

Type de pâtes
raviolis, de gnocchi, tagliatelle
Opérations
avec extrudeuse
Autres caractéristiques
automatique

Description

Multipla est la machine combinée conçue par Italgi pour les restaurants, les épiceries fines, les boulangeries et tous les professionnels qui souhaitent produire une grande variété de types de pâtes dans un espace limité et avec un investissement minimum. Multipla produit : -pâtes longues et courtes et feuilles de pâtes pour lasagne ; avec le simple remplacement de la filière vous pouvez extruder des spaghettis, tagliatelles, maccheroni, fusilli, et beaucoup d'autres formes de pâtes ; -différents formats de ravioli rapidement et simplement, grâce aux moules interchangeables et à la possibilité de préparer les bobines de feuilles avec un rouleau automatique ; -gnocchi et chicche, avec un accessoire spécial, qui s'insère facilement dans l'unité de ravioli. Des solutions de conception innovantes et une fabrication soignée garantissent une facilité d'utilisation, une sécurité et une durabilité maximales. MULTIPLA - Feuille de ravioli de 100 mm de largeur - Capacité du plateau de pétrissage de 4 Kg - Production d'extrusion jusqu'à 18 Kg/h - Production de ravioli jusqu'à 15 Kg/h - Production de gnocchi jusqu'à 20 Kg/h - Puissance du moteur de l'extrudeuse de 0,75 HP - Puissance du moteur de la machine à ravioli 0,25 HP - 1,0 kW d'absorption électronique

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Catalogues

* Les prix s'entendent hors taxe, hors frais de livraison, hors droits de douane, et ne comprennent pas l'ensemble des coûts supplémentaires liés aux options d'installation ou de mise en service. Les prix sont donnés à titre indicatif et peuvent évoluer en fonction des pays, des cours des matières premières et des taux de change.