Tout simplement délicieux et facile à utiliser
Les queues de carapace sont pêchées à l'état sauvage et surgelées individuellement (IQF) dans nos installations de transformation à terre.
Coquille de homard de Norvège sur queue
Approvisionnement tout au long de l'année
Accès toute l'année à du homard de Norvège frais et de haute qualité.
Récolte responsable
Sauvagement pêché dans les eaux froides et claires de l'Écosse.
Assurance qualité
La sécurité alimentaire et le contrôle de la qualité sont assurés par des certifications reconnues au niveau international.
Polyvalent
Shell-on Tails peut être utilisé comme substitut des crevettes dans vos recettes préférées (soupes, pâtes, risotto, cocktail de crevettes).
Flexibilité
Ils peuvent être servis en plat principal ou en garniture, ce qui offre des possibilités de cuisson infinies.
La langoustine de Clearwater est pêchée à l'état sauvage dans les eaux froides et claires de l'Écosse, et provient d'une pêche bien gérée et saine.
La langoustine est pêchée au large des côtes est et ouest de l'Écosse.
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