Stérilisateur de process Olimpic FT

verticalpour l'industrie agroalimentaire

Olimpic FT est le stérilisateur adapté aussi bien pour les aliments liquides que pour ceux présentant des niveaux de consistance ou de viscosité faibles, afin qu'ils soient conditionnés de manière aseptique. Le cycle thermique nécessaire afin d'obtenir ce produit est disponible grâce à des échangeurs de chaleur à faisceau tubulaire, constitué par un ensemble de tubes dans un circuit extérieur. Les flux du produit circulent dans les tubes, alors que les fluides de chauffage et de refroidissement passent dans le circuit extérieur, à contre-courant par rapport au sens du circuit. Le processus permet de maintenir le produit à température ambiante pendant de longues périodes également, tandis que la gestion de l'installation est complètement automatisée. Le stérilisateur Olimpic FT est inclus dans une ligne aseptique complète, et il permet l'accomplissement des étapes suivantes : Préparation du produit (mélange). Stockage aseptique à froid dans des réservoirs verticaux (optionnel). La stérilisation du produit grâce à l'installation Olimpic FT. Emballage aseptique.