Tour réfrigéré pour l'industrie agroalimentaire TPC , TPM series

Tours Patissiers Les Tours Pâtissiers de la gamme TPC (tours Pâtissiers démontables à froid positif statique) et TPM (Tours Pâtissiers monobloc à froid positif ventilé ) sont destinés à la conservation positive (minimum +1°C) de tous les produits de pâtisserie et de viennoiserie. Ils sont équipés pour recevoir tous les supports de 400 x 600 mm (sens d’entrée 400). Dimension • TPC : ○ 20 (2 portes / 22 supports ) ○ 30 (3 portes / 33 supports), ○ 40 (4 portes / 44 supports ), ○ 50 (5 portes / 55 supports ) ○ et 60 (6 portes / 66 supports ) • TPM : ○ 20 (2 portes / 16 supports ) ○ 30 (3 portes / 24 supports ) ○ 40 (4 portes / 32 supports ) Design • Version GL : module inox du Groupe Logé à côté des portillons de conservation • Version GD : module inox du Groupe à Distance ( TPC uniquement ) • Dessus inox 304 ou granit • Inox Technologie • Isolation renforcée (mousse de polyuréthanne 42kg/m3) • Groupe logé H.T.A. • Bac d’évaporation automatique des eaux de dégivrage • Éclairage intérieur ( TPC uniquement ) • ventilation douce (TPM Uniquement ) Contenu • plaques ou grilles de format 400×600 Leurs forces • Régulateur tactile affleurant avec température très précise • Les panneaux isolants sont en mousse de polyuréthane « écologique » : l’agent d’expansion est à base d’eau. • Système frigorifique écologique R448A • De nombreuses options disponibles : dessus inox ou granit, dosseret inox ou granit / dosseret inox latéral ou granit latéral, éclairage intérieur, jeu de roulettes, etc.