Sécheurs sous vide
Pour le séchage en continu ou la lyophilisation du malt, du concentré de jus de fruits pré-seché ou congelé, des morceaux de fruits, de légumes et de viande.
Séchoir à bande sous vide
Le sécheur à bande Bucher DryBand est conçu pour le séchage continu sous vide de poudres liquides et fluides et d'autres produits sensibles à la chaleur. Le Bucher DryBand a également été utilisé avec succès pour le séchage par congélation, par exemple pour le café et les morceaux de viande.
Séchage continu et doux du produit
Oxydation minimale
Profil de température réglable
Faible consommation d'énergie
Pertes d'arôme minimes
Systèmes d'alimentation et d'évacuation spécifiques aux produits
Fonctionnement et nettoyage entièrement automatisés
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