trancheuse à viande / automatique / manuelle / verticale
VS12 D

{{requestButtons}}

Caractéristiques

  • Produit alimentaire:

    à viande

  • Mode de fonctionnement:

    automatique, manuelle

  • Autres caractéristiques:

    verticale, puissante

  • Applications:

    industrielle

Description

Trancheur vertical semi-automatique de première classe. Dépose des tranches sans contact pour une hygiène maximale et une présentation optimale.
Le chariot vertical permet une manipulation ergonomique, en se tenant debout, avec une visibilité optimale sur le produit tranché. La pièce maîtresse de l'appareil est un entraînement de lame puissant. Son système automatique de disposition permet de déposer les tranches sans aucun contact et d'obtenir des présentations variées toujours optimales. Le système de dépose entièrement fabriqué en acier inoxydable est simple et rapide à démonter, si bien que le nettoyage peut être à la fois complet et efficace.


Le clavier à membrane avec ses symboles de commande intuitifs assure une utilisation des plus simples. La forme de la disposition peut être non seulement configurée en tout confort avec les touches directes, mais aussi sauvegardée de manière permanente pour la plupart des PLU utilisés.
Domaines d'utilisation
Le trancheur VS12 A est toujours parfaitement à sa place, quand il s'agit de découper manuellement au comptoir ou d'exécuter les tâches d'un service traiteur, où l'hygiène et la présentation du produit ne doivent pas être négligées.