trancheuse manuelle / verticale / industrielle
VS12 F

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trancheuse manuelle / verticale / industrielle trancheuse manuelle / verticale / industrielle - VS12 F
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Caractéristiques

  • Mode de fonctionnement:

    manuelle

  • Autres caractéristiques:

    verticale

  • Applications:

    industrielle

Description

Trancheur individuel pour les grands produits à découper et performant en mode manuel

Le chariot vertical permet une manipulation ergonomique, en se tenant debout, avec une visibilité optimale sur le produit tranché.
La pièce maîtresse de l'appareil est un entraînement de lame puissant, avec une commande moteur intelligente Emotion® disponible en option. Par ailleurs, le trancheur VS12 F est revêtu d'une surface Ceraclean® qui est non seulement facile à nettoyer, mais qui amène aussi facilement le produit à découper jusqu'à la lame.
Domaines d'utilisation
Une machine universelle qui convient bien aux locaux de préparation, aux cuisines et aux cantines
Pour les comptoirs de vente de la viande
Points forts
Conception hygiénique parfaite : démontage sans outil, pièces lavables au lave-vaisselle (Ceraclean®) et construction ouverte, pour permettre un simple nettoyage manuel.
Réglage fin de l'épaisseur de coupe de 0 à 3 mm
Moteur puissant Bizerba, avec commande intelligente Emotion® en option pour économiser l'énergie, un fonctionnement silencieux et quasiment sans réchauffement de la zone de dépose
Surface Ceraclean® hygiénique en option