Cryoscope automatique CryoTouch 20

à carrouselpour le lait

Présentation
CryoTouch 20 est un cryoscope à carrousel pour la détermination rapide de la variation du point de congélation du lait liée à l'ajout d'eau, pleinement conforme à la méthode de référence IDF-ISO 5764:2009. L'instrument dispose d'un écran tactile couleur 7", d'une visualisation en temps réel de la courbe de congélation, d'une mémoire interne de plus de 4 000 résultats, du logiciel CryoSoft Touch pour la gestion des données, de ports USB pour l'export et les mises à jour du firmware, et d'un lecteur de codes-barres/QR optionnel compatible USB.

Objectif / Application
Conçu pour les laboratoires d'analyse laitière et le contrôle qualité des laiteries afin de réaliser des analyses officielles selon la méthode ISO, détecter l'ajout d'eau et suivre les modifications de procédé. La fonction dédiée sans lactose permet de contrôler l'élimination du lactose dans le lait et la crème pendant les opérations et les contrôles qualité.

Fonctionnalités clés

• Carrousel 20 échantillons pour essais en lots et débit accru
• Choix entre 6 valeurs de référence et 2 formules pour calculer le pourcentage d'eau ajouté
• Deux modes de lecture : mode plateau conforme ISO ou mode temps fixe
• Graphique de température en temps réel pour chaque échantillon
• Possibilité d'attribuer un identifiant alphanumérique de 20 caractères à chaque échantillon
• Lecteur USB de codes-barres/QR optionnel pour identification rapide
• Résultats affichés en couleurs pour repérer anomalies ou valeurs critiques
• Fonction dédiée sans lactose et courbe d'étalonnage paramétrable par l'utilisateur
• Mémoire pour deux courbes d'étalonnage (ISO et utilisateur) et jusqu'à 4 000 résultats
• Export facile des résultats vers clé USB et mises à jour du firmware par USB
• Surveillance PC en temps réel et téléchargement rapide via CryoSoft Touch
• Affichage instantané des messages d'erreur

Captures d'écran / Vidéo
La fiche produit comprend des captures d'écran de CryoSoft Touch et une vidéo de démonstration présentant les fonctionnalités et l'utilisation des modèles CryoTouch.

Caractéristiques techniques

• Capacité d'échantillons : jusqu'à 20 échantillons
• Écran : tactile couleur 7"
• Refroidissement : bain avec éléments Peltier pilotés par logiciel
• Température ambiante de fonctionnement : +5°C à +36°C
• Calibration automatique
• Agitation et paramètres contrôlés par logiciel
• Unités sélectionnables : °C, °Hortvet et % eau
• Volume d'échantillon : 2,0 ou 2,5 mL
• Durée d'analyse : environ 2 minutes par test
• Temps de montée en température : environ 5 minutes
• Résolution : ±0,0005°C
• Reproductibilité (lait bovin) : ±0,0025°C
• 2 × ports USB pour téléchargement des données, mises à jour firmware et lecteur code-barres/QR optionnel
• 2 × ports RS232 pour imprimante thermique fournie et connexion PC optionnelle
• Consommation : max. 150 W
• Dimensions (L × P × H, tête baissée) : 285 × 485 × 360 mm
• Poids net : 17,4 kg