PrésentationLe bain-marie vibrant AstorShake peut accueillir jusqu'à 24 butyromètres et maintient une agitation continue à une température contrôlée pour dissoudre rapidement et de manière reproductible les fromages durs, dans le cadre de la méthode Gerber. La cuve haute en acier inox permet d'immerger les butyromètres jusqu'à leur graduation. Le couvercle inox à grande hauteur réduit l'évaporation et limite l'augmentation d'humidité en laboratoire.
Caractéristiques techniques :- Structure en fibre de verre
- Cuve en acier inox
- Régulateur thermique numérique, résolution 0,1°C
- Dispositif de sécurité contre la sur-température en cas de manque d'eau
- Plage de température : de +5°C au-dessus de la température ambiante jusqu'à 100°C
- Précision de température : ±2°C
- Uniformité de température : ±1°C
- Support fixe inox 24 emplacements pour butyromètres
- Vitesse d'agitation : 178 secousses/minute, amplitude 20 mm
- Temps d'agitation : réglable de 5" à 19'59"
- Pause d'agitation : réglable de 5" à 19'59"
- Robinet de vidange externe
- Couvercle inox grand format en option
- Volume : 13 litres
- Dimensions internes de la cuve : 290 x 230 x 200 mm (h)
- Dimensions externes : 385 x 430 x 280 mm (h)
- Poids (sans accessoires) : 11 kg
- Alimentation : 230 V, 50 Hz, 1 150 W
Accessoires :- Code n° COP67116A02 - Couvercle inox grande hauteur
Caractéristiques / spécifications techniques- Modèle : AstorShake
- Capacité : jusqu'à 24 butyromètres
- Matériau de la cuve : acier inox
- Structure : fibre de verre
- Support : inox fixe 24 emplacements
- Contrôle de température : régulateur numérique, résolution 0,1°C
- Plage de température : +5°C au-dessus de la température ambiante à 100°C
- Précision : ±2°C
- Uniformité : ±1°C
- Agitation : 178 secousses/minute, amplitude 20 mm
- Temps/pause d'agitation : réglable de 5" à 19'59"
- Volume : 13 litres
- Dimensions internes : 290 x 230 x 200 mm (h)
- Dimensions externes : 385 x 430 x 280 mm (h)
- Poids (sans accessoires) : 11 kg
- Alimentation et consommation : 230 V, 50 Hz, 1 150 W
- Sécurité : protection contre la sur-température en cas de manque d'eau
- Autres : robinet de vidange externe ; couvercle inox grande hauteur disponible en option (voir accessoires)