Homogénéisateur dynamique 4T series

pour produits laitierspour boissonpour l'industrie pharmaceutique

L'homogénéisateur APV Pilot 4T offre toutes les fonctionnalités d'un homogénéisateur à échelle réelle, mais peut les appliquer à des projets pilotes fonctionnant à faible débit. Comme un homogénéisateur à grande échelle, le Pilot 4T homogénéise des liquides non miscibles en une émulsion, en fonctionnant comme une pompe volumétrique avec une vanne. Il force les fluides à haute pression à travers un petit espace dans cette valve. Cela augmente la vitesse et diminue la pression, provoquant une turbulence/un différentiel de pression qui perturbe et disperse les particules. L'homogénéisation est utilisée dans de nombreuses industries, mais c'est dans l'industrie alimentaire et des boissons qu'elle est la plus courante aujourd'hui, car les producteurs de denrées alimentaires tirent parti de la croissance du marché des produits nutritionnels améliorés ou des produits à base de plantes. Les applications possibles des homogénéisateurs à faible débit sont les suivantes : Nutrition et santé, en particulier Produits laitiers Produits de substitution à base de plantes La biotechnologie Produits pharmaceutiques Skids de pasteurisation, UHT ou de séchage OEM Objectifs des applications d'homogénéisation : Contrôle de la taille des particules pour des émulsions plus lisses et plus fines Finitions très brillantes Amélioration de la stabilité pour réduire les besoins en additifs Amélioration de la liaison à l'eau Propriétés colorantes améliorées Émulsions uniformes Crèmes et lotions plus faciles à appliquer La disponibilité d'homogénéisateurs à faible capacité et à faible débit offre une nouvelle flexibilité pour la recherche, le développement et les essais, de nouvelles façons d'appliquer l'homogénéisation afin d'ajouter une nouvelle valeur aux produits.