Notre broyeur à cylindres est utilisé pour broyer les denrées alimentaires d'origine naturelle et les mélanges d'aliments pour animaux. Deux cylindres à rotation antagoniste concassent le produit respectif, ainsi produisant des particules petites avec une faible teneur en fines.
Outre les ingrédients, c'est la structure de l'aliment qui contribue au succès de l'alimentation. Un broyeur à cylindres est utilisé afin d'obtenir une structure d'aliment homogène et de haute qualité. Ses cylindres concassent l'aliment en petites particules uniformes, de sorte que l'on obtient des granulés grossiers et non pas un produit farineux.
Les deux cylindres à rotation antagoniste sont pourvus d'une cannelure "tranchant contre tranchant" et ils ont des vitesses différentes de sorte qu'un effet de coupe soit obtenu au lieu d'un effet de compression. La vitesse et l'écart des cylindres peuvent être modifiés pendant le fonctionnement. Notre broyeur à cylindres WSB est idéal pour le broyage des céréales et d'autres composants de l'aliment.
Procédé
Deux cylindres cannelés à rotation antagoniste avec des vitesses de rotation différentes broient le produit respectif. Le broyage est réalisé par une combinaison de cisaillement, de coupe et de pression. Les cannelures du cylindre peuvent être adaptées individuellement. En plus, il faut tenir compte que le diamètre des cylindres influence l'alimentation du produit et la taille de la zone de broyage et que le broyage à plusieurs étapes avec tamisage en amont assure une granulométrie optimisée.