Conditionneur d'écoulement VK

Présentation du produit
Le conditionneur de maintien VK est une unité de conditionnement pour mélanges d'aliments ou composants individuels permettant l'ajout contrôlé de vapeur et de petites quantités de liquides (par ex. huile). Il garantit un temps de séjour défini en amont d'un processus d'extrusion afin d'atteindre les propriétés nutritionnelles et physiques souhaitées et de préparer le produit à l'extrusion.

Détails
Le conditionneur VK est conçu pour le mélange et le traitement thermique des aliments et autres produits de process. La vapeur et les faibles quantités de liquide sont introduites avec un ratio défini entre temps de séjour et débit. Un degré de remplissage précisément contrôlé améliore l'adsorption et l'absorption des additifs. Les paramètres d'exploitation principaux tels que la température et l'humidité sont maintenus pour assurer un traitement produit homogène. La vanne déversante continuellement et électriquement réglable permet des niveaux de remplissage élevés et des temps de séjour prolongés pour les composants nécessitant un traitement thermique plus long. L'empilement du produit améliore l'absorption de vapeur. L'arbre, la cuve et les outils de mélange sont en acier inoxydable ; les matériaux de qualité alimentaire sont disponibles en option pour toutes les zones en contact avec le produit.

Applications et avantages

• Volume utile sélectionnable (2 tailles) pour un débit optimisé
• Toutes les pièces en contact avec le produit en acier inoxydable (option matériaux de qualité alimentaire)
• Seuil réglable électriquement pour contrôle continu du niveau de remplissage et du temps de séjour
• Outils de mélange réglables pour définir le temps de séjour et l'intensité du mélange
• Capteur de température de surface pour le contrôle de la température produit
• Grandes ouvertures d'inspection pour un nettoyage et une maintenance facilités
• Entraînement : motoréducteur à emmanchement
• Adapté aux aliments en farine et au conditionnement en amont de l'extrusion
• Conception minimisant les espaces morts pour assurer une hygiène élevée

Caractéristiques / spécifications techniques

• Type de modèle : VK (conditionneur de maintien)
• Médias de conditionnement : vapeur et petites quantités de liquide (ex. huile)
• Temps de séjour défini en amont de l'extrusion
• Seuil continuellement et électriquement réglable pour contrôle du niveau de remplissage et du temps de séjour
• Volume utile sélectionnable (2 tailles)
• Arbre, cuve et outils de mélange en acier inoxydable ; options en matériaux de qualité alimentaire pour les zones en contact avec le produit
• Outils de mélange réglables pour influencer le temps de séjour et l'effet de mélange
• Capteur de température de surface pour mesurer la température produit
• Grandes ouvertures d'inspection pour un nettoyage et une maintenance aisés
• Entraînement : motoréducteur à emmanchement
• Conception minimisant les espaces morts pour garantir des standards d'hygiène élevés