Langue électronique ASTREE

La fiabilité de la langue électronique vous permet de faciliter le développement de produits en caractérisant leur goût. Cet instrument fiable est idéal pour éviter d’éventuels risques de santé à votre panel de testeurs, pour les évaluations de produits contenant des molécules nocives ou désagréables. Les bénéfices remarquables de la langue électronique ASTREE La mise en œuvre d’un instrument de type langue électronique pour l’analyse sensorielle du goût permet à nos clients de : Fiabiliser l’évaluation sensorielle au niveau de leur société à l’aide d’une mesure automatisée, objective et reproductible Maîtriser les caractéristiques organoleptiques des produits par une connaissance approfondie des attributs gustatifs Garantir la sécurité des évaluateurs en évitant de les exposer à des substances potentiellement dangereuses ou désagréables au goût.