Trancheuse verticale JUWEL 2K

à viandesemi-automatiqueà lame circulaire

Le modèle JUWEL 2K offre un design particulièrement compact - une grande surface de coupe grâce au couteau de 300 mm avec un encombrement plus faible que le JUWEL 1. Le Juwel est une trancheuse professionnelle puissante qui convient pour un fonctionnement en continu comme prévu. L'épaisseur de la tranche est réglable en continu de 0 à 15 mm et particulièrement fine entre 0 et 3 mm. La technique de commutation piézo extrêmement robuste, sans usure ni fatigue, ne nécessite pas d'entretien et garantit un nombre élevé de cycles de commutation. La technologie d'entraînement est également mûre avec son moteur refroidi à l'air, sans entretien et extrêmement silencieux. Description de l'appareil - Boîtier robuste en alliage d'aluminium spécial - anodisé - Moteur refroidi par air et extrêmement silencieux - Lame multifonctionnelle de dernière génération : profil à deux niveaux et surface chromée dure pour un meilleur effet antiadhésif (le couteau en téflon pour couper le fromage n'est plus nécessaire). - Quatre pieds ventouses pour une position debout sûre - Chariot facilement démontable pour un nettoyage sans effort - Poignée de produit avec rotation à 360 - Convient pour un fonctionnement continu prévu - Un outil d'affûtage est inclus dans la livraison - JUWEL 2K : Grande surface de coupe grâce à une lame de 300 mm et construction compacte avec les dimensions du JUWEL 1 INTERRUPTEUR À VIE TECHNOLOGIE DE L'INTERRUPTEUR PIÉZOÉLECTRIQUE : - Conception de l'interrupteur résistant à l'usure et à la fatigue - Extrêmement robuste - Sans entretien - Surfaces lisses pour un nettoyage facile - Avec affichage de fonctionnement intégré - Nombre élevé de cycles de commutation Les trancheurs verticaux de la série JUWEL sont disponibles en différentes versions : - Avec un couteau lisse - Avec un couteau lisse avec revêtement en téflon, par exemple B. pour le fromage - Avec couteau denté pour couper le pain