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Tunnel frigorifique à chariot TCI 1200

tunnel frigorifique à chariot
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Caractéristiques

Type
à chariot

Description

SPECIFICATION Capacité: Chariot(s) non fourni(s) 4 chariots type industriel 1000 x 1000 x H 2000 / 4 palettes 800 x 1200 type Europ Refroidissement rapide: 1 200 kg, cycle 110 min, refroidissement de purée de pomme de terre en bac GN1/1 de 5,5 cm de hauteur, 5 kg par niveau. Températures atteintes en refroidissement de + 63°C à + 10°C à cœur, + 3°C en moyenne produit. Test ACFRI réalisé avec un chargement supérieur à la norme NF de référence (conforme aux conditions réelles d’utilisation en cuisine). Surgélation: 1 200 kg, cycle de 270 min, en surgélation de Viennoiseries crues 60g (+ 20/-18°C). 1 200 kg, cycle de 120 mn, en surgélation viande crue ep 4cm, de +3°C à -18°C à cœur. Spécificité: Machine compatible avec fluides R452A, R448A, R449A, R407F, R404A, (CO2 nous consulter). Machine commandée sans groupe (SG), les détendeurs et collecteurs aspiration et liquide seront à fournir et à réaliser par vos soins. Machine de la gamme XL commandée avec groupe ACFRI, les détendeurs seront fournis non brasés, les collecteurs aspiration et liquide seront à réaliser par vos soins. Pour une utilisation au R407F, le groupe, les détendeurs, les collecteurs seront à fournir par vos soins.

Catalogues

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* Les prix s'entendent hors taxe, hors frais de livraison, hors droits de douane, et ne comprennent pas l'ensemble des coûts supplémentaires liés aux options d'installation ou de mise en service. Les prix sont donnés à titre indicatif et peuvent évoluer en fonction des pays, des cours des matières premières et des taux de change.