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cuve de fermentation
MFL
... La cuve d'affinage est un réservoir qui permet de chauffer et de refroidir le lait afin de pouvoir le pasteuriser (chauffer) et contrôler la fermentation (refroidir). Il permet de produire différents ...
cuve tampon
P8
... conception conique du réservoir offre une grande surface, ce qui permet une désaération rapide du produit. Le réservoir tampon est également parfait pour le refroidissement. Avantages - Peut être utilisé comme réservoir ...
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