Analyseur d'activité de l'eau AWTHERM

de solidesde laboratoirepour l'industrie agroalimentaire

Une température stable pour des mesures précises. Mesure avec stabilisation de la température ROTRONIC propose, AwTherm, un appareil de laboratoire, professionnel, haut de gamme, pour les mesures de l’activité de l’eau sous température stabilisée dans les industries alimentaires, cosmétiques et pharmaceutiques. La large gamme de contrôle permet d’intégrer directement les mesures dans les processus tempérés de fabrication ou d’entreposage. La mesure de l’activité de l’eau est très sensible aux variations de température. Grâce à la stabilisation de la température les résultats erronés, provoqués par des influences externes sur la température, sont éliminés. Tête de mesure interchangeable Un autre avantage de l’AwTherm est la tête de mesure amovible qui permet d’étalonner et d’ajuster le capteur, également en température, ce qui augmente encore la précision. Pourquoi mesurer l’activité de l’eau? L’eau libre contenue par un produit, influence sa microbiologie ainsi que sa stabilité chimique et enzymatique. Si trop d’eau libre est présente, les produits vont se dégrader et dans le cas contraire, ce sont les propriétés du produit qui subiront une influence négative. Caractéristiques • ROTRONIC HYGROMER® IN-1 • Plus haute précision possible grâce à une stabilisation précise de la température • Large gamme de contrôle de la température • Excellente reproductibilité • Très bonne stabilité à long terme • Tailles variables de cuvettes à échantillons • Capteur de référence interchangeable pour l’étalonnage ou le nettoyage • Résultats de mesure rapides grâce à AwQuick • Maniement simplifié par une interface tactile • Correspond à ISO 21807 / EMC 2008/108/UE / IEC EN 61010-1:2010