Les couteaux à air de l'UEB produisent un jet laminaire d'air comprimé à fort impact. Ils sont entièrement réglables et conçus avec précision grâce à un design spécial basé sur l'effet Coanda, la tendance naturelle d'un jet de fluide à être attiré par une surface proche. La lame d'air qui sort par leur fente latérale suit le profil arrondi et quitte le corps de la soufflante avec un angle de 90° par rapport à la direction d'origine. La pression négative fait entrer un volume de vent 20 fois plus important, ce qui permet de réaliser de grandes économies d'énergie. Ils offrent une excellente performance de séchage et éliminent l'électricité statique.
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