Unité de micro-filtration à membrane R-100

pour produits laitiers

Les membranes de microfiltration capillaire R-100 de X-Flow sont le choix numéro un pour la filtration des vins tranquilles et mousseux, des moûts et des jus. Grâce à l'amélioration de la qualité et du goût des produits, des coûts de production et de l'impact sur l'environnement, plus de 20 % de la production mondiale de vin est désormais filtrée avec nos membranes. Bien que le module R-100 ait été spécialement développé pour la filtration du vin, il est également un choix exceptionnel pour les produits laitiers et pour la séparation huile/eau. Le module contient un boîtier extérieur (cuve) et un insert composé d'environ 2 100 capillaires. CARACTÉRISTIQUES : Technologie de microfiltration (MF) Capillaires à base de polyéthersulfone modifiée 9.3 m² de surface filtrante par membrane Les propriétés de surface permettent un meilleur contrôle de la rétention des colloïdes dans le vin Réduit le nombre de levures et de bactéries à moins de 1 cellule/100 ml Réduit le niveau de turbidité à moins de 1 NTU Taille maximale des pores de 0,2 micron (0,1 micron en moyenne) La structure asymétrique unique des pores améliore l'efficacité du rétrobalayage Fonctionnement entièrement automatique Testable et réparable Convient aux températures élevées