Le design unique et breveté de l'HyCare™ a été optimisé en simulation numérique pour en faire la pompe à vis excentrée la plus hygiénique et la plus respecteuse de vos produits alimentaires. Hycare™ est la première pompe à porter autant de soin à vos ingrédients, à la sécurité alimentaire et à vos coûts de production.
Qualité
HyCare™ protège la qualité et la texture des produits pompés grâce à la technologie Moineau™. Avec une pompe à vis excentrée HyCare™, 67% de la texture du produit est respectée (comparée aux pompes à lobes et aux pompes bi-wing qui ne respectent que 15% de la texture du produit).
La technologie Moineau au cur de l'Hycare™
Les pompes HyCare™ interviennent au cours des dernières étapes du process quand le produit est quasiment finalisé. C'est à ce moment que le respect de la texture et des ingrédients est crucial. La technologie Moineau™ est celle qui préserve le mieux les marquants et la texture de votre produit. Le serrage entre le stator en élastomère et le rotor permet de maîtriser le débit de fuite interne qui est à l'origine du cisaillement du produit. Cette caractéristique est un atout déterminant face aux technologies métal/métal comme la pompe à lobe en terme de préservation de la texture et des qualités visuelles ou gustatives de vos produits.