Le Pearlest est spécialement conçu pour peler rapidement et avec précision l'enveloppe des grains afin de mesurer et d'inspecter l'étendue des défauts du produit et/ou des dommages aux cultures. L'élimination des sons est nécessaire pour mesurer de manière fiable la densité du riz. Il est également nécessaire de vérifier si le produit est endommagé, pourri et hors spécifications, et de déterminer si du riz gluant et du riz non gluant ont été mélangés.
L'instrument a été construit pour polir le riz, le blé et l'orge à ces fins. Un échantillon de 10 grammes de riz brun peut être traité en 30 secondes et l'orge en une minute seulement. La source d'alimentation du Pearlest est de 100-220VAC.
Une cuillère à échantillon, une brosse, une spatule et une lime sont incluses pour fournir un système complet d'échantillonnage et de nettoyage.
Le système est très compact (95mmLx130Px160H) pour permettre une utilisation dans tous les environnements.
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