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système de nettoyage
CIP-STAR™ GEA Wiegand

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système de nettoyage système de nettoyage - CIP-STAR™
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Description


Le système automatique de CIP dans une brasserie est souvent donné moins de considération que les processus principaux. Cependant, sa conception et fonction exercent un effet substantiel sur le coût de fonctionnement et les états d'hygiène. La bonne installation détermine la sécurité de nettoyage de résultat et ainsi de production et la qualité de bière. Coûts détersifs, consommation d'eau, disponibilité des médias et les procédures de brassage elles-mêmes décider de la bonne configuration du système.

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CIP-STAR™ - Concept innovateur de CIP
Les conducteurs de haute priorité dans la matrice de décision pour une nouvelle brasserie sont les rendements élevés de brasserie, les temps optima de profession des navires et une consommation minimum d'énergie primaire. Notre concept de CIP utilise les valves spéciales de mixproof pour une séparation sûre des groupes et des tuyaux de navire. Ceci permet le nettoyage indépendant des navires et des tuyaux, même si la production est encore actuelle dans d'autres navires de brasserie.

Nous garantissons la sécurité du produit à chaque point du processus. Notre hausse considère tous les différents conditions et besoins des clients locaux et mène à l'épargne apparente.