Les clarificateurs pour boissons de GEA répondent à une conception hygiénique et permettent une séparation fiable des particules solides les plus fines grâce à une accélération plus importante de la centrifugation. L'alimentation hydrohermétique douce du produit permet d'éviter tout effet de cisaillement sur le produit. Cela permet de garantir un traitement plus doux et un effet clarifiant optimal, notamment pour les produits sensibles. Tout captage de l'oxydation est empêché par le joint hydrohermétique. Comparé aux joints mécaniques, le joint hydrohermétique est totalement résistant à l'usure et intégralement compatible avec un NEP. Doté d'un système GEA hydrostop breveté qui éjecte les particules solides du bol du séparateur en fonctionnement pour un fonctionnement ininterrompu et un rapide retour sur investissement.